Uitpakken met zelfgemaakte pasta pesto is altijd een goed idee! Een heerlijk familiegerecht én comfortfood-proof.
Kook de farfalle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Hak vervolgens in een keukenmachine de 2 el pijnboompitten, 25 g Parmezaanse kaas en 1 teentje knoflook fijn. Voeg 30 g verse basilicum en 6 el olijfolie toe. Meng de zelfgemaakte pesto met de pasta. Serveer met snoeptomaatjes en ijsbergsla. Aan tafel!
Farfalle
Pijnboompitten
Parmezaanse kaas
Look
Basilicum
Olijfolie
Icebergsla
Snoeptomaat